Restaurant à Gap avec terrasse

Cuisine régionale soignée et clin d’œil à l’Alsace

Tourtons et jambon de pays restaurant gap

A Gap, notre restaurant et son agréable terrasse vous accueillent pour vous faire découvrir une cuisine traditionnelle de qualité, préparée par nos cuisiniers avec des produits frais de notre terroir.

Véritable clin d’œil à l’Alsace dont nous sommes originaires, nous avons souhaité apporter un peu de cette belle région dans les Hautes-Alpes, en proposant une délicieuse choucroute accompagnée de vins d’Alsace.

Composé de 5 salles, dont une avec cheminée, notre restaurant peut accueillir jusqu’à 300 personnes. Une scène centrale permet de prévoir diverses animations et soirées.

Suivez vos envies dans un cadre agréable et chaleureux !

Christophe et Jacques élaborent chaque saison de nouveaux menus et sont à votre écoute pour organiser vos événements ! 

En été, la terrasse

La terrasse du restaurant restaurant gap

A l’ombre d’un grand saule, notre terrasse et son chalet ‘Chabanas Plancha’ vous accueillent pour y déguster une cuisine de saison avec des plats à la plancha. Des plaisirs simples pour des moments dont on se souvient.

Les événements

Grande salle pour vos événements restaurant gap

Mariages, fêtes d’anniversaire, fête de Noël, cocktails, apéritifs dînatoires... Notre restaurant et ses 5 salles peuvent accueillir jusqu’à 300 personnes, afin de donner vie aux évènements qui vous tiennent à cœur.

N’hésitez pas à nous contacter pour profiter de notre cadre agréable et chaleureux, de notre parc ombragé et des 89 chambres à votre disposition. Nous pourrons ensemble mettre au point un menu sur-mesure pour régaler vos invités.

restaurant  gap

Cartes et menus

Notre cuisine régionale vous fera découvrir les produits du terroir préparés avec le plus grand soin. Vous pourrez ainsi goûter l’une de nos spécialités : un menu composé de tourtons aux pommes de terre, salade aux fricassons de chevreau et jambon cru maison, chevreau à la Provençale ou tranche de gigot grillée et flambée au thym, plateau de fromages des alpages et nougat glacé au miel de lavande...

Venez découvrir notre véritable choucroute alsacienne, à déguster sur place ou à emporter.

Un menu enfant préparé avec attention fera le plaisir des plus petits qui repartiront avec un petit cadeau.

Cuisine faite maison, notre carte et nos menus raviront tous les palais. 

Découvrez nos menus

Menu régional à 25€

Salade Champsaurine
tourtons, jambon cru de « Jean Louis », fricassons de chevreau
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Chevreau à la provençale
Garniture de légumes
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Fromages de nos alpages
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Nougat glacé au miel de lavande

Balade gourmande de saison à 25€

Cassolette de ravioles aux asperges
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Pavé de cabillaud aux figues
Ou Entrecôte aux échalotes confites : sup 3 €
***
Fromages de nos Alpages
ou
Soufflé glacé au Genépi

Table avec feu de cheminée en arrière-plan hotel gap

Informations pratiques

Le restaurant est ouvert : 7 jours sur 7, de 12 h 00 à 14 h 00 et de 19 h 30 à 21 h 00.

Le restaurant est fermé du 22 décembre au 27 décembre.

27 ROUTE DE CHABANAS
05000 GAP - FRANCE
Tél : +33 4 92 52 02 73
Fax : +33 4 92 53 34 72
Email : pavillon.carina@wanadoo.fr